Menù degustazione

Minimo quattro persone

Asse di salumi tipici bergamaschi
Lardo alle erbe con polenta
Carne salata di cavallo


Casoncelli alla bergamasca
Foiade fresche con funghi 
Risotto di stagione


Polenta taragna con funghi
Stinco, brasato, coniglio al forno
Polenta
Patate al forno


Semifreddo
Caffè

€ 30.00 a persona Bevande Escluse

In caso il coniglio non ci fosse sarà nostra premura proporvi un’altra carne

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 Giorno di chiusura Lunedì 

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