Menù alla carta

Antipasti

Asse di salumi tipici bergamaschi

€ 10,00

Asse di salumi e formaggi tipici Bergamaschi

€ 14,00

Lardo alle erbe con polenta

€ 10,00

Nosecc (involtini di verza con carne)

€ 9,00

Prosciutto crudo di Parma con carciofini

€ 11,00

Carne salata di cavallo con cipolle

€10,00

Schisol (polenta con formaggio e funghi)

€ 9,00

Polenta con salame Bergamasco

€ 10,00

Bresaola orobica del Corticelli con porcini testa nera

€ 12,50

Primi

Casoncelli alla bergamasca

€ 11,00

Foiade con funghi

€ 11,00

Risotto con formaggella e nocciole

€ 10,00

Pizzoccheri al forno

€ 10,00

Gnocchi con crema di zucca, lardo croccante e rosmarino

€ 10,00

Si avvisa che tutti i primi sono conditi con grana grattuggiato

Secondi

Polenta taragna con funghi

€ 14,00 

Stinco al forno con polenta e patate

€ 14,00

Brasato con polenta

€ 14,00

Filettino di maiale in camicia con salsa al vino Valcalepio e castagne

€ 13,50

Controfiletto di manzo arrosto con salsa alle verdure e polenta

€ 16,00

Tagliata di manzo con rucola

€ 16,00

Polenta gialla con funghi

€ 9,50

Supplemento polenta taragna (in sostituzione polenta gialla)/funghi

€ 2,50

Contorni

Verdure grigliate

€ 6.00

Insalata mista
Insalata verde, carote, pomodori e rucola

€ 5.00

Contorno di polenta taragna

€ 6,00

Contorno di funghi trifolati

€ 7.00

Contorno di polenta gialla

€ 3,00

Patate al forno

€ 3,00

Formaggi

Asse di formaggi tipici

€ 10,00

Asse di formaggi di capra

€ 10,00

Formai de Mut con marmellate e noci

€ 11,00

Insalate

Vegetariana
Insalata verde, carote, pomodori, sedano, zucchine, mais, fagioli, radicchio rosso, finocchi, formaggio e uovo

€ 8.00

Leggera
Insalata verde, carote, pomodori, carciofini, prosciutto cotto e mozzarella

€ 8.00

Rustica
Insalata verde, carote, pomodori, scaglie di grana, pasta di salame e noci

€ 8.00

Gustosa
Insalata verde, carote, pomodori, cetriolini, mais, branzi e tonno

€ 8.00

Affumicata
Insalata verde, carote, pomodori, speck, scamorza, mele e radicchio rosso

€ 8.00

Delicata
Insalata verde, carote, pomodoro, gamberetti, zucchine croccanti e formaggio fresco

€ 8.00

Caprese di bufala
Pomodori, mozzarella di bufala con origano

€ 7.00

Dolci fatti in casa

Torta di mele morbida

€ 5,00

Torta di mele caramellate

€ 5,00

Crostata con cioccolato e noci

€ 5,00

Ciambella con noci e uvetta

€ 5,00

Panna cotta alla fragola

€ 5,00

Panna cotta al caramello

€ 5,00

Panna cotta al cioccolato

€ 5,00

Semifreddo al caramello

€ 5,00

Misto di dolci

€ 8,50

Torta accompagnata da gelato (Torta a scelta tra le nostre proposte sopraelencate)

€ 6,00

Gli altri dolci

Gelato fior di panna

€ 5,00

Sorbetto alla salvia e limone al cucchiaio

€ 5,00

Sorbetto alla frutta al cucchiaio

€ 5,00

Sorbetto al limone al cucchiaio

€ 5,00

Affogato con vodka

€ 6.50

Affogato con whisky

€ 7,00

Caffè con gelato

€ 3.50

Affogato al caffè

€ 6,00

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