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Menù alla carta

Antipasti

Asse di salumi tipici bergamaschi

€ 11,50

Asse di salumi e formaggi tipici Bergamaschi

€ 15,00

Lardo alle erbe con polenta

€ 11,00

Cestino di pasta brisè con funghi finferli e fonduta di Formai de Mut

€ 11,00

Involtino di taleggio e pancetta con vellutata di patate

€ 11,00

Carne salata di cavallo con cipolle

€12,00

Prosciutto crudo di Parma con melone

€ 12,50

Polenta con salame Bergamasco

€ 11,50

Bresaola con porcini testa nera

€ 13,00

Primi

Casoncelli alla bergamasca

€ 12,00

Foiade con funghi

€ 12,00

Risotto del Donizetti (con vino Valcalepio e crema di gorgonzola)

€ 12,00

Tagliolini al tartufo nero estivo

€ 14,00

Tortelli di zucca con ragù di salsiccia

€ 12,00

Si avvisa che tutti i primi sono conditi con grana grattuggiato

Secondi

Polenta taragna con funghi

€ 14,50 

Stinco al forno con polenta e patate

€ 14,50

Brasato con polenta

€ 14,50

Arrostino di vitello con salsa alle castagne

€ 15,00

Bocconcini di cinghiale in umido con polenta

€ 15,00

Tagliata di manzo con rucola

€ 17,00

Polenta gialla con funghi

€ 11,00

Supplemento polenta taragna (in sostituzione polenta gialla)/funghi

€ 3,00

Supplemento funghi

€ 4,00

Contorni

Verdure grigliate

€ 6.00

Contorno di polenta taragna

€ 6,50

Contorno di funghi trifolati

€ 9.00

Contorno di polenta gialla

€ 3,00

Patate al forno

€ 3,00

Formaggi

Asse di formaggi tipici

€ 12,00

Asse di formaggi di capra

€ 12,00

Insalate

INSALATA MISTA
Insalata verde, carote, pomodori,rucola

€ 5.00

Rustica
Insalata verde, carote, pomodori, scaglie di grana, pasta di salame e noci

€ 10.00

Gustosa
Insalata verde, carote, pomodori, cetriolini, mais, branzi e tonno

€ 10.00

Delicata
Insalata verde, carote, pomodoro, gamberetti, zucchine croccanti e formaggio fresco

€ 10.00

Caprese di bufala
Pomodori, mozzarella di bufala con origano

€ 9.00

Dolci fatti in casa

Torta di mele morbida

€ 5,00

Torta di mele caramellate

€ 5,00

Crostata con cioccolato e noci

€ 5,00

Ciambella con noci e uvetta

€ 5,00

Panna cotta alla fragola

€ 5,00

Panna cotta al caramello

€ 5,00

Panna cotta al cioccolato

€ 5,00

Semifreddo al caramello

€ 5,00

Misto di dolci

€ 8,50

Torta accompagnata da gelato (Torta a scelta tra le nostre proposte sopraelencate)

€ 6,00

Gli altri dolci

Gelato fior di panna

€ 5,00

Sorbetto alla salvia e limone al cucchiaio

€ 5,00

Sorbetto alla frutta al cucchiaio

€ 5,00

Sorbetto al limone al cucchiaio

€ 5,00

Affogato con vodka

€ 6.50

Affogato con whisky

€ 7,00

Caffè con gelato

€ 3.50

Affogato al caffè

€ 6,00