San Silvestro alla carta

Gli antipasti € 15,00

Bauletto di sfoglia con zucca, pancetta croccante e crema tartufata

Lonzino stagionato con Formai de Mut, melograno e focaccina tiepida

Tagliere di san Silvestro

Le nostre delizie

I primi € 15,00

Risotto con carciofi e salame fresco

Tortelli al branzi stravecchio e scarola con burro e nocciole

Maltagliati integrali ai funghi porcini

Crespellina con taleggio e radicchio rosso

I secondi € 19,00

Sella di vitello al forno con piccole verdure e timo

Controfiletto di manzo con salsa ai carciofi

Filettino di maiale in camicia tartufato

Musetto con lenticchie

I contorni e i formaggi

Funghi porcini € 8,00

Patate al forno € 5,00

Verdure grigliate € 8,00

Polenta taragna € 6,00

Selezione di formaggi orobici con marmellata di cipolle rosse € 11,00

I dolci € 8,00

Semifreddo al torroncino con salsa all’arancia

Mousse al porto e biscottini al cocco

Torta di pere e cioccolato con pasticcera alla cannella

Sfogliatina con crema al mascarpone e frutti di bosco

Coperto con aperitivo di benvenuto € 5,00 - Acqua 1 litro € 3,00 –Caffè € 2,50

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